吃貨有什麼共同特徵嗎？
✅不輕言放棄
永遠覺得自己還能再吃至少一口
✅不哈囉
但一開口就是「等等吃什麼？」
✅不輕易幫忙
但一頓美食就答應了別人的要求
古代的吃貨，還有一個奇異特徵，算是特質：
餵飽他們的除了美食，還有詩書
對，他們真的是一肚子墨水。於是吃進他們嘴裡的食物，也會從嘴裡吐出…不~不~不，不是骨頭喔，是轉化成「唯美聳吃」的勸吃文案。
來一起認識古代能吃又能勸吃的吃貨吧！
原來是冠名食祖
剛走出「烏台詩案」死牢的蘇東坡，被安置黃州，窮的得靠自己種菜種田以自給自足，這個時候，他在幹嘛呢？
窮困能使人潦倒，但無法使吃貨喪志！東坡先生靠豬肉獲得活下去的力量。
《豬肉賦》
黃州好豬肉，價賤如泥土。
貴者不肯吃，貧者不解煮。
早晨起來打兩碗，飲得自家君莫管。
管他有錢沒錢，我就是要吃肉啦！世界上沒有不好吃的肉，只有不會做好吃肉的人。但我東坡會，所以東坡可以冠名喔😁
這就是鼎鼎大名的「東坡肉」。此外，東坡餅、東坡豆腐、東坡酥等美食，也是在黃州期間開發出來的。
食在，有教無類
「自行束脩以上，吾未嘗無誨焉。」
-《論語・述而七》
只要準備好要學習，還帶十條綁在一起的肉乾當見面禮，這麼誠意「食」足，教啊！哪次不教！？
有人統計過，《論語》中出現「政」字共有41次，而「食」字也出現了41次。
結論，在孔子心中，吃飯和施政是同樣重要的！
以美食補足生命的缺口
金聖歎是明末清初小說、戲曲的犀利評點家，順治18年因冒犯皇帝入獄服刑，獄中寫了家書：
「字付大兒看：鹹菜與黃豆同吃，大有胡桃滋味，此法一傳，我無遺憾矣。金聖歎絕筆。」
同年七月金遭斬首，臨刑遺言竟是：
「豆腐乾與花生米同嚼，有火腿味」
人生的盡頭，或許唯有美食，能在心靈深處，發出最食在的亮光。
麵麵聚到消暑食
「詩聖」杜甫，唐代著名寫實詩人，根據粗略統計，他流傳下來的詩歌中，跟食物有關的大約占到…六分之一。
而一生跌宕起伏的他，吃過高級餐廳，也搭過路邊小吃攤，時運不濟時，還四處向朋友蹭飯吃。
因安史之亂流寓成都時，寫了《槐葉冷淘》，詩中描寫的是當時吃麵的一種風俗：
青青高槐葉，採掇付中廚。
新面來近市，汁滓宛相俱。
入鼎資過熱，加餐愁欲無。
碧鮮俱照箸，香飯兼苞蘆。
經齒冷於雪，勸人投此珠。
「冷淘」就是我們今天所說的涼麵，把鮮嫩槐樹葉採摘下，洗淨後擠出綠汁和麵，再下到沸騰的湯鍋裡煮。冷淘鮮嫩的綠色使筷子生光，兼有香飯和蘆筍的清香，嚼在口中比雪還要清涼痛快，請人品嘗不亞於以珠相贈。
這就是杜甫在盛暑時最喜歡吃的涼麵。
思念總在回憶食
法國大文豪在《追憶似水年華》中，描寫法國最具代表性的甜點 - 瑪德蓮，如何喚起他童年的味覺記憶：
「將一小塊以椴花茶浸軟的瑪德蓮送到唇邊，溫熱且摻著蛋糕碎屑的茶水一沾染我的上顎，我不禁渾身一顫，停下動作，專心一意感受那一刻在我的體內發生的絕妙變化。一種難以言喻的快感傳遍我的感官，貢布雷的回憶突然浮現腦海。」
後來心理學家以「普魯斯特現象」及「瑪德蓮蛋糕效應」，稱呼這種以嗅覺喚起早年回憶的人類奇特能力。
其實，無論古今，吃貨還有一個共同特質，就是希望眼前盤中的肉肉多一點，但身上的肉肉可以少一些些。
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